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山东青岛迎鳗鱼洄游 渔民日捕万斤单船赚6000元

浏览数:  发表时间:2022-08-09  

  在山东青岛市,鳗鳞(鳗鱼)炖豆腐可是一道鲜美的菜肴。初冬,又到鳗鱼最为肥美的季节,记者了解到,近期黄海出现鳗鱼渔汛,大量的鳗鱼途经我市近海海域向济州岛方向洄游,渔民们当然不会错过收获时机。前天记者在我市北部最大的渔业码头田横岛山东头码头看到,约一百多余艘渔船浩浩荡荡,朝发夕归,带回上万斤的鳗鱼,单船单趟收入达6000多元。记者杨海涛近期记者在我市的部分渔业码头看到,所有到岸的海货中,鳗鱼超过螃蟹和虾虎,一跃成了主角,两个巴掌长的鳗鱼每公斤卖20元。“一年中就初冬还有开春的时候鳗鳞最好吃,肉敦实,口感更鲜美,用鳗鳞炖豆腐,再放些辣椒,绝对享受。”在沙子口码头,渔民姜师傅笑着说。记者了解到,近期黄海海域出现鳗鱼渔汛,成群的鳗鱼朝韩国济州岛方向洄游,这给黄海沿岸的渔民带来的福音,渔民们加班加点围捕,希望从中大捞一笔。前天下午,在即墨市田横岛山东头码头,记者发现,前来收购海货的足有一千余人,将1公里长的码头拱桥挤得密密麻麻。下午2时30分左右,在东北方向海域,越来越多的渔船出现在人们的视野,它们浩浩荡荡,绵延数十公里,“犁出”长长的浪花,向码头驶来。记者看到,每艘船收获的海鲜种类不尽相同,但几乎每艘船都带回来了鳗鱼。“我们都是凌晨1点半左右出发,下午2点左右回来,在近海转悠。现在正是鳗鳞渔汛期,我这趟捞了两百斤吧,还有墨鱼仔,也捞了百余斤,再就是虾虎、杂鱼、八带什么的,都有不少。”渔民宋师傅笑着说,他这一趟捞了差不多6000元的海货,除去成本,能净赚三四千元。记者注意到,除了鳗鱼占大头,上岸的海鲜不少是“杂货”,既有偏口、黄花,又有对虾、海螺等,这些“杂货”很受渔家饭店的老板和收鱼货者的欢迎。据介绍,如今人们的口味从炖大鱼变成了炖小杂鱼了。下午5时,码头上“人潮”撤离。记者发现,凡是渔船带回来的东西,包括海藻,都“颗粒归仓”几乎全都卖掉了。